
手作り雑貨講座で、今日はデコポッジというやり方を習いました(^-^)
簡単にできて、オリジナルなものができるんですよ。
いろんなものをデコりたくなりました。
10時のおやつに、甘酒かけ小豆。
小豆の甘味、甘酒の甘味がとっても優しいです。
小豆が食べたい!と無性に思う。
これは体が求めているから。
でも市販の煮たのは砂糖たっぷり。
小豆は腎臓の形に似ていて、
だから腎臓の機能を改善する力があるそう。
みくみを取って、体液の乱れを調和するとか。
それで小豆は食べると良いけど、
砂糖で煮ると、砂糖が腎臓が疲れてしまう。
小豆で腎臓を休めたいのか、
砂糖で腎臓を疲れさせたいのか、
どっちやねん!って腎臓に突っ込み入れられそう。
これは自分で砂糖無しで煮てみるしかないなあ
と思っていたところに、先日ランチに行った
中川村のベースキャンプコーヒー(カレーが美味しい)
で無農薬の小豆が売られてました。
しかも1カップの分量で、100円という激安!
さっそく購入して、砂糖無しで煮る方法を調べてみました。
小豆の3倍の水で、5cm角くらいの昆布を入れて、
柔らかくなるまで弱火で煮たら、最後に自然塩をひとつまみ入れる。
ふたをしないで煮れば、あく取りの必要はないそう。
昆布が小豆の甘味を引き出すそうです。
それで煮てみました。
結果、ほくほくして優しい甘味の小豆が煮えました![]()
美味しいおやつの時間ができましたよ。
この季節になると聞こえてくる、カエルの大合唱。
田んぼを耕し水を引くと、速攻でやってくるカエルたち。
ゲロゲロゲロ・・・。
彼らはなぜそんなに鳴くのでしょうか?
田んぼに水をはるのを合図に、
四角い水面を目指して、宇宙からやってくるのです。
だから突然にカエルたちが鳴きだすの。
適度な水と、獲物の虫がいる楽園。
地球の虫を食べるために、地球にやってきたのです。
なぜなら彼らの星は、食糧難だから。
増え続ける人口(?)に、食料があまりにも少なくなってしまったの。
だから地球にあるいくつかの国と条約を結んで、
地球に降りられるようになった。
彼らは虫を食べる。
地球では、田んぼに虫が増えすぎなくて良い。
お互いの利害が一致したのです。
でも彼らは、自分の住んでいた星が懐かしくて帰りたい。
夜になると空に星が瞬く。
故郷の星が見えるよ。
彼らは故郷が恋しくて、今夜も皆で泣くのです。
なーんて、カエルの合唱を聞いて妄想してました(‐^▽^‐)